Polyglott World Asien Indien

Indien, eines der ältesten Kulturländer der Welt, ist auf dem Weg zur Weltmacht. Wirtschaft und Hightech boomen, indische Filme und indische Musik laufen weltweit, Ayurveda und indische Autoren sind gefragt. Die westliche Welt ist im Indien-Fieber. Gleichzeitig aber ist der indische Alltag selbst in den schnelllebigen Großstädten traditionsbewusst geblieben, eng verwoben mit religiösen Gebräuchen und Überlieferungen und bestimmt durch kulturelle Vielfalt.

Indien hat zwei Gesichter und zwei Geschwindigkeiten. Schnelllebig sind Hightech-Städte wie Bangalore und Hyderabad mit ihren IT-Spezialisten, gemächlich und traditionell ist das Leben auf dem Lande. Hier ist der Alltag noch immer geprägt von einem Glauben an die Unveränderbarkeit: Hinduismus und Kastenwesen sind allgegenwärtig. Die Hektik der Moderne ist hier noch immer fast vollständig ausgeblendet.

Indien führt zu immer neuen Wahrnehmungen. Es ist nie nur "das", sondern immer auch "jenes andere". Für alles finden Sie in diesem Land sowohl ein Beispiel als auch ein Gegenbeispiel. Und das macht es so spannend und faszinierend.

Die goanische Küche weist immer noch einen stark portugiesischen Einfluss auf und verwendet gern Zutaten wie Knoblauch, Kokosprodukte und Tamarinde. Goaner servieren vor allem scharfe Sachen; Spezialität ist das berühmte "Pork vindaloo" (Schweinefleisch-Curry). Auf den Speisekarten findet sich auch ...

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Anjuna Beach
Anjuna
4 km nördlich von Goas berühmtestem Strand Calangute ist Anjuna Beach die Zuflucht der letzten Blumenkinder. Angesichts der vielen schrägen Vögel in ihren farbenfrohen Gewändern (wahlweise auch im Adamskostüm) könnte man sich leicht vorstellen, dass die Goa-Musik in den 1990er-Jahren genau hier, an ...

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Bei einem Spaziergang durch die verschiedenen Viertel Goas entdeckt man überall Geschäfte mit den unterschiedlichsten Angeboten. Die Partyszene bringt es mit sich, dass sich hier viele Modedesigner und Künstler versammelt haben. Wer Kunsthandwerk der Gegend sucht, sollte vor allem nach Rattan, Kokos...

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Goas Nachtleben ist in den letzten Jahren etwas ruhiger geworden, geblieben sind vor allem die großen Weihnachts- und Silvesterveranstaltungen. Trotzdem finden Nachtschwärmer genügend Möglichkeiten, sich zu vergnügen. Einige Bars und Discos verlangen inzwischen Eintritt. Seit im Jahre 2000 Verstärke...

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